Ayam Kecap ala Teriyaki
Ayam Kecap ala Teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ala teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ala teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap ala teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
  2. Siapkan 50 gr jamur kancing (opsional)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Gunakan 4 buah cabai hijau besar/paprika
  5. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
  6. Siapkan 1/2 buah Tomat
  7. Gunakan 1 sdm saus tomat
  8. Gunakan 1 sdm saus sambel
  9. Ambil 2 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Gunakan secukupnya Minyak
  17. Sediakan 700 ml air bersih
Cara menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki:
  1. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam dan air bersih lalu biarkan ayam matang, ayam boleh di goreng dulu agar lebih garing
  2. Setelah ayam matang dan air berkurang masukan semua bahan kecuali tomat, bawang bombay dan cabai hijau
  3. Setelah air mulai mengental dan ayam kecoklatan, masukan tomat, bawang bombay dan cabai hijau aduk rata dan matikan kompor, biarkan layu dengan sendirinya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!