Lagi mencari inspirasi resep ayam pop rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Rm Padang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Rm Padang:
- Gunakan 4 potong ayam
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 300 ml santan encer (me: 1sdm kara d campur 300ml air)
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan sambal:
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil 2 tomat kecil/ 1 tomat besar
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan Rebusan daun singkong
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Rm Padang:
- Campurkan semua bahan ayam pop, lalu rebus hingga matang, tiriskan ayam
- Panaskan minyak, lalu goreng sebentar, tiriskan (optional bs agak garing spt sy atau msh basah dan berwarna putih)
- Haluskan sambal dgn blender lalu masak hingga air menyusut dan sambal jadi kental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
