Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam:
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm air es
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan Wortel cincang
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan bahan, campur semua bahan dan bumbu ke dalam food prosesor, sisihkan sedikit wortel untuk topping
- Masukkan air es, campur hingga halus dan rata
- Pindahkan dalam mangkuk
- Siapkan kulit pangsit berbentuk lingkaran, beri isian 1 sdm atau sesuaikan dengan ukuran kulit, lalu lipat. Lakukan hingga habis
- Siapkan panci kukusan, alasi dengan daun pisang, susun dimsum di atasnya, kukus selama 30-45 menit. Setelah matang bisa dimakan bersama kuah bakso atau digoreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
