Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam untuk malika yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam untuk malika yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam untuk malika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam untuk malika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam untuk malika yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam untuk Malika memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam untuk Malika:
- Siapkan 500 gram dada ayam yang sudah dihaluskan
- Gunakan 100 gram udang (cincang halus)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 buah wortel (parut halus untuk jadi toping) 🥕
- Siapkan 1 buah labu siam parut kasar
- Sediakan 300 gram tepung tapioka (aku pakai yang cap pak tani ya)
- Gunakan 8 buah bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 buah bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan sesuai selera Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kulit pangsit (aku pakai yang bentuk nya bulat)
- Siapkan Daun bawang dan daun seledri (iris tipis)
- Ambil Bawang bombay (cincang halus, untuk ini sesuai selera ya)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam untuk Malika:
- Persiapkan semua bahan sesuai dengan ketentuan yang telah disebutkan diatas
- Campur dan aduk rata : ayam, udang, labu siam, bawang putih dan merah, minyam wijen, saus tiram, kecap inggris, lada bubuk, garam, bawang bombay, daun bawang dan seledri (aduk hingga benar-benar menyatu)
- Setelah itu tambahkan tepung tapioka dan tambahkan 3 sendok air. Kemudian aduk hingga rata dan membentuk adonan
- Setelah bahan-bahan tercampur rata, siapkan kulit pangsit dan panaskan air dengan kukusan
- Langkah selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat kulit pangsit sehingga berbentuk mangkok. Lalu taburi wortel parut sebagai toping (maaf aku lupa foto untuk langkah ini ðŸ˜)
- Setelah air dalam kukusan mendidih, masukkan adonan dimsum yang sudah di bentuk dalam kulit pangsit ke dalam kukusan
- Kukus dimsum mentah selama kurang lebih 15-20 menit (hingga matang)
- Setelah matang sajikan dimsum, dengan saus idaman anda. Selamat menikmati teman tamtos ^-^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam untuk Malika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
