Tongseng ayam (tanpa santan)
Tongseng ayam (tanpa santan)

Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam (tanpa santan) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Gunakan 700 gram ayam yg sudah dipotong2
  2. Sediakan 4 Salam
  3. Gunakan 3 sereh
  4. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
  5. Ambil 3 Daun jeruk
  6. Sediakan 1/2 Kol iris2
  7. Sediakan 1 batang Daun bawang iris2
  8. Sediakan 1 Tomat merah potong2
  9. Siapkan 1 tomat hijau potong2
  10. Sediakan 10 Cabe rawit utuh
  11. Siapkan Secukupnya air, garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 3 sdm kecap manis
  14. Gunakan Bumbu yg dihaluskan ;
  15. Ambil 8 Bawang merah
  16. Ambil 4 Bawang putih
  17. Gunakan 3 Kemiri
  18. Sediakan 2 ruas Jahe
  19. Siapkan 2 ruas Kunyit

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Persiapkan bahan2nya.bahan yg dihaluskan dgn blender
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan masukan jg ketumbar bubuk,salam,sereh,lengkuas, daun jeruk setelah harum masukan ayam aduk2 masak hingga berubah warna beri air,garam, gulpas, kaldu bubuk,dan kecap manis laluaduk2 masak hingga matang merata
  3. Masukan kol, daun bawang aduk2 terakhir masukan tomat dan cabe rawit utuh lalu matikan kompor
  4. Sajikan 🤤

Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!