Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop:
- Siapkan 1 kg ayam isi 7 pahanya aja
- Gunakan Bumbu Ungkep
- Siapkan Air kelapa
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek2 buang batangnya
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 batang sereh geprek, potong2
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap jika suka (saya skip)
Cara membuat Ayam Pop:
- Bersihkan ayam. Tata bumbu dapur utk ungkeb ayam didalam wajan/teflon/panci kecuali air kelapa. Tata ayam diatasnya.
- Haluskan bumbu dapur (saya diblender). Kemudian masukkan bumbu halus diatas ayam. Siram dengan air kelapa. Taburi sedikit garam. Masak hingga air menyusut. Sisihkan ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hanya sekitar 10-15 detik, sampai ayam kuning aja ga perlu sampe golden brown. Tata ayam dan sajikan dengan lalapan daun singkong dan sambel ijo. Yummyyy
- Tips : sisa air ungkeban yg masih ada jangan dibuang. Rebus daun singkong dg sisa air ungkeban. Daun singkong jd berbumbu dan maknyosss
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
