Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Ambil 350 gr udang kupas
- Ambil 4 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1/2 buah bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 buah labu siam (dikukus sampai empuk bgt,haluskan)
- Gunakan 25 ml minyak wijen
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 300 gr tapioka
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Penyedap rasa+lada
- Gunakan 1 buah putih telur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Toping
- Ambil 1 buah wortel parut
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Haluskan daging ayam dan udang menggunakan food procesor atau chopper
- Campur semua bahan jadi satu
- Siapkan kulit pangsit. Masukkan 1 sendok adonan dan tutup sesuai selera
- Beri toping wortel yg sudah diparut kemudian kukus
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
