Anda sedang mencari ide resep bakso ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Bakso goreng anti ribet bisa Bunda buat dari resep Bakso Ayam Goreng berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso ayam goreng memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso ayam goreng:
- Sediakan 200 g paha ayam fillet
- Siapkan 4 bh bawang putih, iris tipis, goreng
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris tipis, goreng
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 150 g tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus. Sedangkan untuk varian kami menerima pesanan bakso.
Cara membuat Bakso ayam goreng:
- Campur jadi satu paha ayam, bawang putih, bawang merah, daun bawang bersama bumbu-bumbu lainnya, haluskan menggunakan chopper hingga adonan menjadi halus dan lembut
- Tuang adonan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka dan telur, aduk rata, tambahkan air es sedikit-sedikit, aduk hingga rata, adonan siap untuk digoreng
- Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil, minyak yg digunakan agak banyak agar adonan bs tercelup… goreng adonan sesendok demi sesendok hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan. Waktu yg digunakan untuk menggoreng 30-45 mnt, supaya hasilnya matang merata dan tidak kempes walaupun sudah dingin.
- Sekali menggoreng adonan jangan terlalu banyak krn adonan nanti akan mengembang
- Sajikan bersama saos sambal…selamat mencoba
Bakso ayam goreng merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat, butuh ketelatenan untuk membuat bola bakso ayam, bahan untuk membuat bakso ayam goreng sendiri tidak sulit. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
