Lagi mencari inspirasi resep ayam pop ala wilgos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala wilgos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala wilgos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop ala wilgos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop ala wilgos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Ala Wilgos memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop Ala Wilgos:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung/ayam kalasan
- Sediakan 1 Liter air kelapa
- Siapkan 25 gram garam/ 2 sdm rata garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah jahe besar,diiris jadi 5 ruas
- Gunakan 2 batang serai,geprek
- Sediakan 8 siung bawang putih,geprek
Cara membuat Ayam Pop Ala Wilgos:
- Cuci bersih ayam kucuri air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih,sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam panci,masukkan serai,daun salam,daun jeruk,jahe dan bawang putih.
- Tambahkan air kelapa,garam,gula dan kaldu ayam,aduk rata biar bumbu tercampur. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.
- Tata ayam diatas piring,panaskan minyak goreng secukupnya,siram ayam pop dengan minyak panas. Ayam siap dihidangkan dengan sambal.
- Note: setelah ayam matang didiamkan semalaman di kulkas lebih mantap rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala wilgos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
