Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Ayam Pop ala RM Padang sederhana

Anda sedang mencari ide resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop ala rm padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Ambil 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
  5. Gunakan 1 ruas Jahe
  6. Ambil 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
  7. Ambil 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
  8. Gunakan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
  9. Gunakan 1 batang Serai besar, iris-iris
  10. Siapkan 1 ruas Lengkuas, iris-iris
  11. Sediakan 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
  12. Gunakan Garam (saya 1 sdt)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
  2. Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
  3. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
  4. Tata ayam di atasnya
  5. Masukkan bumbu halus
  6. Masukkan air kelapa dan garam
  7. Masak api sedang
  8. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
  9. Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
  10. Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
  11. Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!