Anda sedang mencari ide resep ayam pop padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Air kelapa, boleh yang kemasan tetra pak, atau air biasa jg gpp
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Siapkan 1 bulet bawang merah india
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Bay leaves
- Ambil Garam, gula pasir
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 3 cabe merah besar teropong
- Gunakan 2 tomat merah besar, atau secukupnya tomat chery
- Sediakan Air bekas rebusan ayam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Iris bawang putih, bawang merah, masukkan daun sereh, bayleaves, daun jeruk, air kelapa dan ayam ke panci presto.
- Tambahkan garam gula secukupnya.
- Presto sampai empuk kurang lebih 1 jam.
- Goreng ayam di api sedang, gorengnya asal celup aja jangan sampai garing.
- Cara buat sambal: rebus cabe dan tomat, blender, lalu tumis di minyak panas api sedang, beri air rebusan ayam. Tunggu sampai air meresap. Cicipi rasa. Oyaa taste dari sambel ayam pop ini gak pedas.
- Hidangkan ayam panas2 dengan nasi hangat dan sambal, juga lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
