Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung (buttermilk chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung (buttermilk chicken yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung (buttermilk chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung (buttermilk chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hari ini Dinda akan share ke kalian resep ayam goreng khas american diner yang terinspirasi dari film Grease. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung (buttermilk chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung (buttermilk chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung (buttermilk chicken:
- Siapkan 1 ekor ayam potong
- Ambil buttermilk (250 gr susu di kucuri 1 sdm lemon atau cuka beras)
- Sediakan bubuk paprika
- Ambil bubuk merica
- Sediakan oregano(pilihan)
- Ambil thyme (pilihan)
- Gunakan garam
- Ambil Tepung untuk lapisan
- Ambil 300 gram tepung
- Ambil paprika bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan bawang putih bubuk
- Siapkan onion powder
- Sediakan minyak banyak untuk menggoreng
Remas-remas sedikit agar tepung menempel lalu tepuk-tepuk ayam untuk menghilangkan Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Tanda ayam sudah matang adalah ketika sudah tidak begitu terdengar gemericik minyak dan ayam. Tiap menu ayam goreng tepung [atau di Indonesia akrab disebut gaya "fried chicken" karena perkara banyak waralaba malas menerjemahkan-_red Padahal, kalau ditilik lebih lanjut, ide membuat "fried chicken versi mahal" sebenarnya mengingkari sejarah kultural lahirnya menu ayam goreng tepung. Dalam kuali, panaskan butter sehingga cair dan tumis bawang putih, cili.
Cara membuat Ayam goreng tepung (buttermilk chicken:
- Cuci bersih ayam, baluri dengan bumbu marinasi, lalu rendam dalam susu selama 6 jam dalam lemari pendingin.
- Campur tepung dengan bumbu bubuk.
- Siapkan minyak cukup panas
- Setelah di marinasi cukup lama, celupkan ayam ke campuran tepung, cubit2 remas2 ketuk2 kelebihan tepung nya.. lalu goreng.
Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Ayam chicken menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Dapat di pastikan di setiap lorong jalan banyak penjual ayam goreng tepung yang harganya murah. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Perlengkapan usaha yang diperlukan untuk menjual ayam goreng tepung antara lain gerobak atau etalase sederhana, kompor gas, tabung gas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung (buttermilk chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
