Sedang mencari ide resep ayam goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng krispi memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Sediakan 1/4 ayam fillet (bisa dada atau paha)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 6 sdm terigu (cakra)
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna (sasa tepung bumbu original)
- Gunakan 1 sdt tepung kanji
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan secukupnya garam, lada, penyedap
- Ambil secukupnya air dingin
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Mereka selalu kupameri enaknya ayam goreng tepung, yang di pinggir jalan ya. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Potong ayam memanjang.
- Campur adonan kering (terigu, tepung serbaguna, kanji, soda kue, garam, lada, penyedap). Aduk rata. Sisihkan.
- Ambil 2-3 sdm adonan kering campur dengan ayam, telur, dan tambahkan air dingin secukupnya. Kira-kira kekentalannya seperti ini.
- Kemudian diamkan kurang lebih 1 jam dlm lemari pendingin. Setelah 1 jam, masukan adonan ayam kedalam adonan kering. Campur rata dan agak diremas remas, supaya menghasilkan bentuk seperti kriuk yg dijual jual. Kemudian siap untuk digoreng.
- Panaskan minyak dan goreng ayam.
- Ayam kriuk siap disajikan. Bisa disajikan bersama saus tomat/saus cabe. Ayamnya rasanya g keras, lembut tp masih ada tekstur ayamnya, kriuknya bikin nagih. Enak disajikan anget anget.
Nggak perlu khawatir lagi, ikuti tips berikut ini untuk kulit ayam goreng yang krispi dan gurih lezat! X sampai sejam ayam goreng krispi habis. Tuan rumah call akak suh tambah ayam goreng. Maaf bang, kami pun dah pegi kenduri kawin yang lain. So, kalau rasa macam x cukup je ayam tu, lain kali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
