Lagi mencari ide resep ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet:
- Sediakan Bahan Bumbu Rebusan :
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 Bungkus Racik Ayam indofood
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan Sambal :
- Sediakan 8 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Siapkan Garam
Cara membuat Ayam Penyet:
- Bersihkan ayam sampai bersih, lalu rebus sampai empuk.
- Goreng beberapa potong ayam, sisa nya bisa di simpan di kulkas.
- Ulek bahan sambal jgn terlalu lembut ulek kasar saja, minyak panas bekas ayam jgn di buang yaa, masukkan ke sambal yg sudah di ulek td, tambahkan sedikit garam.
- Simpan sambal di atas ayam yg sudah di goreng, sajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
