Sedang mencari ide resep ayam goreng triple tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng triple tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng triple tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng triple tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng triple tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Triple Tepung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Triple Tepung:
- Siapkan Ayam utuh kita ambil paha dan sayapnya. (Dada dipisah)
- Siapkan Untuk membalut:
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tp.beras
- Ambil 1 sdm tp.tapioka
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah bawang putih serut halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur royco
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur ayam
Cara membuat Ayam Goreng Triple Tepung:
- Siapkan ayam potong2 ambil paha atas,paha bawah dan sayap. Cuci bersih, rendam dg lemon dan garam sekitar 5 menit. Bilas tiriskan. Siapkan bumbu tempatkan diwadah, beri air 50 ml, tambahkan potongan ayam. Diamkan sekitar 10 menit
- Siapkan telur untuk mencelupkan ayam sebelum dibalut tp.kering. kocok telur dg garpu
- Siapkan tp. untuk membalut ayam. Tp. Terigu, tp.beras, tp. Tapioka. Beri bumbu ketumbar bubuk, royco aduk rata. Celupkan ayam ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung sampai rata
- Panaskan minyak (sy gunakan minyak bimoli+ minyak samin 1 sdm). Stlh panas goreng ayam sambil dibalik agar merata matengnya. Jk sdh kecoklatan angkat tiriskan
- Sajikan bersama sambal saos, oseng sayuran,atau lalap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Triple Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
