Lagi mencari ide resep ayam pop sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop sambal lado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop sambal lado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop sambal lado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop sambal lado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam POP Sambal Lado memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam POP Sambal Lado:
- Ambil Bahan rebusan:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan (potong 4)
- Ambil 500 ml air kelapa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Ambil Bahan Sambal:(tdk pedas)
- Ambil 10 cabai hijau besar
- Sediakan 3 cabai rawit hijau
- Siapkan 1 tomat hijau
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis sambal
Langkah-langkah membuat Ayam POP Sambal Lado:
- Siapkan bumbu, campur dg ayam lalu rebus hingga ayamnya empuk, goreng dg minyak panas sebentar saja, sisihkan
- Sementara itu rebus bahan sambal, uleg jangan sampai halus.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bahan sambal hingga harum, jika suka boleh ditambahkan kaldu ayam bubuk, test rasa dan plating. Ayam Pop Sambal Lado siap disajikan. Oh ya jika suka lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit dan cabai hijaunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam POP Sambal Lado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

