Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1 lembar Daun pre
- Sediakan 1 batang daun sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet kecap bangau
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering Resep Ayam Bakar Kecap yang akan resepkuerenyah hadirkan di bawah ini bisa Anda coba di. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Goreng ayam sampai setengah matang lalu tiriskan
- Blender semua bimbu sampai halus
- Tumis bumbu dengan minyak sampai benar benar menyust dan bau langu hilang. Masukkan serai, daun salam, jahe.
- Setelah bumbu menyusut tambahkan kecap 1 sachet, tanbahkan garam dan lada bubuk secukupnya
- Jika sudaj wangi, masukkan ayam. Aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit saja agar bumbu lebih meresap. Lalu aduk terus sampai air menyusut. Tambahkan irisan daun pre dan cabe merah. Selamat mencoba 🤍
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
