Lagi mencari inspirasi resep penyetan ayam goreng ala warung tenda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal penyetan ayam goreng ala warung tenda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari penyetan ayam goreng ala warung tenda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan penyetan ayam goreng ala warung tenda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Haiii temen temen kali ini kita bakal memasak AYAM GORENG SAUS MENTEGA ALA WARUNG TENDA PINGGIR JALAN. Bumbu dan cara memasaknya gampang kok dan yang. Cara memasak ayam goreng khas lamongan Ayam goreng lalapan khas lamongan dengan sambal yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan penyetan ayam goreng ala warung tenda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (saya ayam petelur afkir)
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sambal terasi:
- Ambil 21 buah Cabai rawit
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 butir Kemiri bakar
- Ambil 1 buah terasi ABC bakar
- Ambil 1 sdt munjung gula merah
- Sediakan 2 buah tomat (rebus)
- Ambil Pelengkap sayuran:
- Sediakan Mentimun
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Kol
- Ambil Daun kemangi
Lihat juga resep Sambel cabe ijo khas ayam penyet enak lainnya. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera. Tambahkan bumbu halus rebus sampai daging empuk dan airnya menyusut
- Goreng ayam dalam minyak yang panas
- Tumis bahan-bahan untuk sambal dengan minyak bekas menggoreng ayam.menggorengnya Jangan dicampur. Pertama goreng bawang putih hingga kecoklatan. Kemudian bawang merah. Dan yang terakhir cabai rawit dan cabai keriting
- Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng. Tambahkan garam, Kemiri, dan terasi. Setelah halus tambahkan gula merah. Ulek… Kemudian tambahkan tomat yang telah direbus. Haluskan kembali. Tumis sambal yang telah halus hingga sat…
- Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi. Tambahkan sayuran pelengkapnya….
Mulai dari pengusaha cafe, restaurant dan warung makan yang membagikan kisah pengalamannya membangun usaha. Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan. Saat ini ada banyak kreasi sambal Semakin enak sambal yang dibuat, semakin nikmat pula rasa sambal pecel lele goreng Lamongan. Apa lagi jika lele gorengnya memiliki rasa yang gurih. Resep ayam,tempe, tahu goreng ala warung penyetan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat penyetan ayam goreng ala warung tenda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
