Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 15 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk,sobek
- Siapkan 1 batang serai,iris
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas,iris
- Ambil 1 bungkus air kelapa (1 mangkuk,lebih banyak makin baik)
- Ambil 2 sdt garam atau secukupnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Cara membuat Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam,lalu siapkan panci atau wajan. Susun daun salam+ daun jeruk+serai+lengkuas(sebagai alas)
- Blender bumbu halus.
- Masukkan ayam ke panci yang sudah dialasi rempah2 tadi,lalu masukkan bumbu halus +garam+air kelapa. Ungkap hingga air menyusut.
- Tiriskan ayam,lalu panaskan minyak goreng.Lalu goreng ayam hanya sebentar (15 detik per sisi) hingga mengkilat.Angkat dan sajikan☺️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
