Ayam Goreng Tepung Crispy
Ayam Goreng Tepung Crispy

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 8
  2. Ambil Bahan a :
  3. Ambil 125 ml susu cair plain dingin
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Sediakan Bahan b :
  7. Sediakan 225 gr tepung protein tinggi
  8. Sediakan 75 gr tepung maizena
  9. Ambil 1/2 sdt baking soda
  10. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 1 sdm oregano
  14. Ambil Bumbu ungkep :
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 siung bawang merah
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Siapkan 1/2 sdt garam
  20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  21. Siapkan Secukupnya air u/ungkep
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
  1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk.
  2. Campur semua bahan a, aduk hingga rata
  3. Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata.
  4. Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan.
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
  6. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!