Sedang mencari inspirasi resep ayam pop! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop! yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop! menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop!:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Siapkan 2-3 gelas air kelapa
- Gunakan 6 bh bw merah
- Siapkan 4 bh bw putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Minyak kelapa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop!:
- Siapkan bahan2. Potong ayam sesuai selera. Bersihkan. Baluri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, kemiri dan jahe. Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus dan rempah daun, remas2.
- Tuang air kelapa. Nyalakan api. Ungkep ayam dengan api sedang hingga meresap dan ayam empuk. Silakan tambahkan air jika dirasa perlu. Cek rasa. Jika kuahnya sudah sat, matikan kompor.
- Goreng ayam sekilas saja dengan minyak kelapa (lebih wangi). Atau mau langsung disantap juga bisa. Sajikan hangat dengan sambal favorit.
- (Resep sambal ayam pop bisa di cek dipostingan cookpad ini.)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
