Resep Mama Muda

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Krispi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:

1. Sediakan 1 kg ayam, potong2
2. Siapkan Bumbu marinasi :
3. Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
5. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
6. Sediakan Tepung pelapis :
7. Gunakan 1/2 kg tepung terigu segitiga
8. Ambil 100 gram tepung kanji
9. Gunakan 1,5 sachet royco sapi
10. Sediakan 1/2 sdt soda kue
11. Sediakan Sambal :
12. Ambil Saus sambal
13. Ambil Sambal bawang (lihat resep)
14. Siapkan Sambal terasi (lihat resep)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:

1. Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu marinasi sampai rata dan remas2, diamkan selama minimal 2 jam. Semalaman lebih enak lebih meresap. Kalau saya krn biasa masaknya dadakan waktu pagi🤣 ya cuma sekitar 1-2 jam.. ini pun foto sisa yg blm di masak, krn suka lupa foto waktu masak🤣
2. Bagi tepung pelapis, 1/3 bagian untuk tepung basah, dan 2/3 nya untuk tepung kering pelapis. Ini pun foto sisa abis dipakai ya mom🤣. Untuk tepung basah: beri 1 butir telur dan sedikit air aduk pakai whisk, konsistensi agak kental kayak yogurt grnfld ya mom.. 1. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas sambil dicubit2 sampai tepung tampak keriting.
3. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, lalu kecilkan kompor sambil ditutup tutup panci, supaya matang daging sampai dalam. Kalau sudah kecokelatan, angkat dan sajikan🥰🥰🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!