Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambel cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambel cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan membagikan Ide Usaha Rumahan yang sangat menguntungkan, membuatnya juga gampang sekali, yaitu Ayam Penyet Sambal Cabe Ijo. AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Assalaamu alaikum,,apa kabar smua,,hari ini aq mo masak ayam penyet sambel teri cabe ijo,,ini enak banget kalian harus nonton,,dan untuk resep dan cara buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam penyet sambel cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu marenasi
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu sambel ijo
- Siapkan Cabe rawit hijau
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Ulekan sambelnya enak dan ayamnya empuk. Salah satu variasinya adalah resep membuat ayam penyet dengan sambal ijo. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam.
Cara membuat Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo:
- Cuci ayam hingga bersih kemudian haluskan bumbu marenasi kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Setelah itu masukkan ayam kedalam wadah beserta bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk. Tambahkan air dan haram lalu rebus hingga ayam empuk
- Setelah ayam empuk, goreng ayam hingga kecoklatan dan tiriskan
- Ulek semua bahan sambel (jangan terlalu halus) di dalam cobek kemudian beri sedikit minyak goreng panas
- Masukkan ayam yg telah di goreng ke dalam cobek berisi sambal.. penyet2 ayam kemudian olesi sambal di atasnya
- Ayam penyet sambel ijo siap di hidangkan
Bahan yang Harus Anda Siapkan Terlebih Dahulu Sajikan ayam penyet Surabaya di atas piring bamboo dengan beralaskan daun pisang. Ambil ayam dan penyet di atas ulekan, tambahkan sambal terasi kemudian penyet lagi. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
