Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung tipis free gluten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung tipis free gluten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung tipis free gluten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung tipis free gluten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung tipis free gluten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten:
- Siapkan 2 kg paha bawah ayam
- Gunakan Minyak untuk goreng rendam
- Siapkan Bahan basah
- Sediakan 2 butir telur, kocok
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt basil bubuk (saya merek Jays)
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya merek Koepoe)
- Gunakan Bahan kering
- Gunakan 1 sdm sagu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk (saya pakai Koepoe)
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan 1/2 sdm cabe bubuk (saya merek koepoe)
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk saya merek koepoe)
- Ambil Garam
- Ambil Lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten:
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi..diamkan dikulkas selama 30 menit- 1 jam bila mau segera dimasak (saya semalaman, bumbu lebih meresap)..
- Setelah marinasi, siapkan bumbu basah dan kering..celupkan ayam dalam bumbu basah, lalu balur dalam bumbu kering sambil ditekan-tekan perlahan (saya tidak mau tebal tepungnya)..bila mau tebal, boleh diulang lagi celup bumbu basah dan keringnya sebelum digoreng
- Setelah semua ayam dibalur bumbu kering, ayam siap digoreng hingga keemasan..goreng api sedang (agak kecil), dan minyak banyak sampai ayam terendam..
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu sajikan..selamat makan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung tipis free gluten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
