Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung ala layar tancep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala layar tancep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala layar tancep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala layar tancep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung ala layar tancep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep:
- Ambil 100 gr daging ayam filet
- Gunakan 6 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep:
- Siapkan semua bahan. Potong ayam memanjang dan jangan terlalu besar. Haluskan bawang putih.
- Campur semua bahan (ayam, tepung kanji, telur, bawang putih, garam, lada) aduk rata kemudian tambahkan sedikit air dan aduk kembali
- Panaskan minyak, goreng ayam satu persatu sampai 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.
- Potong-potong kembali ayam yang tadi sudah digoreng 1/2 matang menjadi bagian lebih kecil/tipis lagi. Dan goreng kembali dalam minyak panas sampai bagian dalam ayam matang.
- Kemudian angkat dan sajikan.
- Ayam yang sudah digoreng setengah matang bisa disimpan di kulkas untuk dimatangkan nanti pas mau makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung ala layar tancep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
