Anda sedang mencari ide resep ayam goreng penyet sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng penyet sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng penyet sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng penyet sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng penyet sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng penyet sambal ijo memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng penyet sambal ijo:
- Gunakan 500 grm daging ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan Bumbu ayam ungkep :
- Sediakan 8 siunh bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Kunyit bubuk
- Sediakan Bahan sambal ijo :
- Gunakan 150 grm cabe ijo besar
- Ambil 5 tomat ijo uk kecil menyesuaikan
- Ambil 1 gengam cabe rawit ijo
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Perpaduan citarasa khas resep sambal ijo khas Padang dengan gurihnya ayam goreng ternyata menghasilkan satu resep masakan sehari-hari yang benar-benar mengundang selera kita. Kalau teman-teman sudah pernah mencoba dan mencicipi ayam penyet mungkin sudah tidak asing lagi. Masukkan ayam goreng dalam cobek yang berisi sambal setengah halus saat masih panas. Tekan atau penyet daging ayam hingga memar dan gepeng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng penyet sambal ijo:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu ungkep. Ungkep ayam tambahkan daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk, kemudian goreng. Sisihkan
- Rebus bahan sambal ijo, kemudian haluskan kasar. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
Penyetkan daging ayam goreng dalam cobek bersama sambal. Pindahkan ke atas piring saji, siramkan saus lada hitam di atasnya dan ayam. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep ayam goreng sambal ijo banyak dicari oleh para Ibu-Ibu rumah. AyamPenyetSambelIjo Ayam Penyet Sambel Ijo Yang Ngehits di Stasiun Cawang Ayam penyet sambel ijo salah satu makanan. Tentunya olahan masakan ayam goreng penyet sambal hijau ini sudah tidak asing lagi bagi Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng penyet sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
