Baso ayam bumbu pedas panggang
Baso ayam bumbu pedas panggang

Sedang mencari ide resep baso ayam bumbu pedas panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam bumbu pedas panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Mengenai bumbu yang di gunakan memang berbeda-beda dan pastinya ada bumbu rahasia yang biasa di masukkan agar bakso yang di buat. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam bumbu pedas panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso ayam bumbu pedas panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso ayam bumbu pedas panggang menggunakan 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
  1. Sediakan 500 gr daging ayam tanpa tulang
  2. Sediakan 500 gr tepung terigu
  3. Ambil 500 gr tepung kanji
  4. Gunakan 10 siung bawang putih
  5. Ambil 3 siuang bawang merah
  6. Ambil 1 ikat daun bawang
  7. Ambil 2 bks kaldu ayam
  8. Sediakan 1 bks lada bubuk
  9. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  10. Ambil secukupnya Air hangat
  11. Ambil Telur dadar buat isian
  12. Gunakan Bahan bumbu pedas :
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Ambil 10 sdm saos sambal
  16. Siapkan I0 buah cabai rawit cincang
  17. Ambil 5 sdm saos tomat
  18. Sediakan 2 sdm saos tiram
  19. Sediakan 2 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  21. Sediakan secukupnya Garam
  22. Siapkan secukupnya Gula

Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya Ayam Panggang Kecap dari Semarang, Ayam Bakar Lumajang atau Ayam Panggang. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu.

Langkah-langkah membuat Baso ayam bumbu pedas panggang:
  1. Blend ayam hingga halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang yg sudah di potong lalu aduk sampai rata
  2. Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, garam dan gula aduk kembali
  3. Tambahkan air hangat dan uleni adonan sampai kalis
  4. Potong kecil2 telur dadar buat isian baso
  5. Buat bulatan baso dengan diisi telor dadar didalamnya kemudian masukan kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampai adonan bado mengambang dan angkat tiriskan
  6. Lakukan sampai adonan baso abis dan jadi kemudian tusuk sampe berbentuk sate
  7. Langkah buat saos pedasnya cincang bamer dan baput kemudian tumis didalam minyak panas sampai harum dan layu
  8. Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, cabai rawit dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata
  9. Kemudian tambahkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu agar saos menjadi kental
  10. Masukan garam dan gula, kemudian test rasanya
  11. Setelah saos matang, masukan baso kedalam saos lalu panggang dengan api kecil sampai kecoklatan
  12. Baso ayam panggang siap disajikan, saos pedasnya juga bisa buat cocolan baso setelah dipanggang agar supaya rasa lebih pekat dan nikmat

Masak hingga ayam matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Saus atau bumbu teriyaki biasanya digunakan untuk masakan daging ayam ( chicken teriyaki ) dan daging sapi ( beef teriyaki ). Resep Bumbu Bakso Bakar Super Pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!