Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso Ayam:
- Gunakan 12 ptg tahu sutra
- Gunakan 400 gr ayam giling
- Ambil 4 sdm terigu
- Ambil 4 sdm tapioka
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg daun seledri
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng tahu)
- Sediakan βοΈ Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam:
- Goreng tahu dg api sedang hingga kering. Stelah matang, angkat. Dinginkan. Kemudian belah tahu menjadi 2. Keluarkan sebagian dlm tahu, spt di foto. Lakukan pd semua tahu. Sisihkan.
- Iris tipis daun bawang & seledri, kemudian tumbuk bumbu halus. Campur ayam giling, gula pasir, bumbu halus, daun bawang & seledri. Aduk rata.
- Masukkan terigu & tapioka. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan panci kukusan dg api sedang. Siapkan tahu & isian ayam giling.
- Isi tahu dg isian ayam giling. Lakukan sampai tahu habis. Kemudian kukus tahu hingga matang. Angkat.
- Alhamdulillah tahu bakso ayam nya pun siap di sajikan bersama sambal kacang atau bs jg dg sambal kecap (sesuai selera)..πβΊπ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

