Lagi mencari ide resep "ayam penyet cabe hijau" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam penyet cabe hijau" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam penyet cabe hijau", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "ayam penyet cabe hijau" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan "ayam penyet cabe hijau" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Ayam Penyet Cabe Hijau" menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "Ayam Penyet Cabe Hijau":
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 1 sachet kara(65 ml)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bumbu sambal hijau :
- Ambil 25 buah cabe keriting hijau
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau(sya tomat merah,hijau lg kosong)
- Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam & penyedap
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Penyet Cabe Hijau":
- Bersihkan ayam,beri perasan jetuk nipis,diamkan 15 menit,bersihkan lagi sisihkan.
- Haluskan bumbu ungkep,tuang ke wajan,tambahkan ayam,tambahkan santan,air secukupnya,garam dan penyedap aduk rata,ungkep sampai air nya menyusut.goreng ayam sampai matang,sisihkan.
- Bahan sambel: goreng cabe,bawang dan tomat sebentar aja..Ulek kasar cabe nya,goreng lagi cabenya sebentar,tambahkan garam,penyedapdan air jeruk nipis,,tes rasa ya.Tuang ayam ke cobek,penyetin agar meresap cabe nya.Siap dinikmati.Semoga bermanfaat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "Ayam Penyet Cabe Hijau" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
