Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas simple banget dan empuk banget yakin! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas simple banget dan empuk banget yakin! yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple banget dan empuk banget yakin!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simple banget dan empuk banget yakin! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas simple banget dan empuk banget yakin! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!:
- Sediakan 1/2 kg ayam biasa aja ya, yg murah-murah #? Terus dipotong2
- Ambil 3 siung bawang putih eh 2 juga boleh nek besar bawangnya
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam (kalau gak terlalu suka asin kurangi dikit boleh)
- Ambil 1/2 sdt totole kaldu jamur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Minyak buat goreng ayam
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!:
- Bersihkan ayam, kemudian lumuri ayam dengan garam +- 15 menit
- Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu-bumbuan semuanya. Potong-potong agak besaran. Masukkan blender semuanya (termasuk sereh dan lengkuas jahe). Kasih air dikit biar lancar muternya ya, daripada klotak-klotak yekan.
- Setelah ayam dilumuri lalu dicuci (lah, kok dicuci lagi? Saya ya bingung ini mantepan saya aja,biar gak tambah asin aja. Lha terus dikasih garam biar apa? Biar keset bukan? 🙄)
- Siapkan wajan yg bersih. Kasih minyak dikit 1 sdm ajalah kira-kira. Masukin bumbu yang tadi diblender, masukin ayam nggk usah nunggu panas.
- Dicampur-campur sampe merata. Tutup pake tutup panci yang pas sama wajannya ya jangan kegedean. Diungkep +- 30 menit dalam api kecil ya (kalau besar leleh tuh item-item gocekan panci)
- Kalau sudah matang. Tinggal goreng deh pake minyak panas, sebumbu-bumbunya. Dijamin ada sriwik2 kriuk-kriuknya asin enak deh kayak ayam goreng lengkuas yang di padang-padang gitu. Btw, kalau pgen empuk gorengnya jangan garing2, nanti daging sama tulang gak bisa bedain lho kerasnya nek terlalu garing :(
- Semoga berhasil. Jangan lupa berdoa dulu kalau mau ngapa-ngapain 😆😆😆.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
