Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang iloni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang iloni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang iloni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang iloni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Iloni menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Iloni:
- Gunakan 6 potong daging 🐔
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 1 siung Bawang Putih besar
- Gunakan 5 siung Bawang Merah sedang
- Gunakan 1/2 keping kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 sdm M. Goreng
- Siapkan 75 ml air
- Sediakan 2 sdm santan kental (kara)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Iloni:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan penyedap.
- Lumuri teflon dgn 1 sdm makan M. Goreng. Panaskan. Panggang 🐔. Tunggu hingga matang, angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sisa M. Goreng hingga wangi. Masukkan sereh.
- Tambahkan air, santan. Beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap sebentar. Angkat. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang iloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
