Anda sedang mencari ide resep sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semoga kamu tak melewatkan lezatnya kuliner penyet legendaris Surabaya, Sego Sambal Iwak Pe Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye hanyalah warung tenda kaki lima sederhana dengan atap terpal Kuliner malam Surabaya Mak Yeye ini selalu laris manis. Kalau kamu nggak mau kehabisan menu. Sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya:
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (saya pake)
- Ambil 6 buah bawang putih (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak panas
Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Ayam penyet Surabaya - Halo sobat kuliner mania dimanapun anda berada. Dengan sambal yang nikmat dimana ulekan bawang putihnya masih kasar, pedasnya juga nendang dan nagih, membuat pelanggan ayam penyet Surabaya rela ngantri untuk menikmati kuliner yang sudah melegenda ini. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya:
- Ulek kasar cabe rawit merah, bawang putih dan tomat
- Tambah gula pasir, garam, penyedap rasa, campur hingga merata
- Panaskan minyak hingga panas kemudian tuangkan ke campuran sambal, aduk hingga merata
- Siap dihidangkan
CARA MEMASAK: Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam. Ayam goreng penyet surabaya ini mempunyai ciri khas, ayamnya setelah digoreng di penyet/digepengkan kemudian ditaruh diatas sambal yang pedas perpaduan antara cabe merah, cabe rawit serta tomat yang lezat Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang putih ala ayam penyet surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
