Anda sedang mencari ide resep 🐔ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🐔ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🐔ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🐔Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🐔Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 Ekor Ayam, potong 12
- Gunakan secukupnya Lengkuas,
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 Sdm ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Cara menyiapkan 🐔Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi 12 bagian. Kemudian parut lengkuas secukupnya.
- Masukan semua bahan dan bumbu halus kemudian beri air, garam dan kaldu jamur.
- Ungkep ayam sampai dengan matang dan biarkan air menyusut, matikan kompor.
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning ke emasan, saring sisa bumbu lengkuas nya kemudian goreng secara terpisah bisa di jadikan sebagai bumbu kremesnya.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🐔ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
