Ayam Penyet
Ayam Penyet

Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Penyet:
  1. Sediakan 250 gr Ayam bagian dada
  2. Gunakan Bumbu ayam
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 cm kurleb kunyit
  6. Siapkan 1/2 sdt Merica
  7. Gunakan Secukupnya Gula garam
  8. Ambil 3 sdm terigu
  9. Sediakan Bumbu sambal
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas kencur
  13. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  14. Sediakan Secukupnya Gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet:
  1. Bersihkan bagian dada ayam kemudian Potong dadu
  2. Siapkan bumbu ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Di tumbuk kemudian campurkan dengan dada ayam yang telah dipotong.
  3. Diamkan selama 10 menit agar meresap
  4. Setelah 10 menit siapkan minyak untuk menggoreng ayam, dan siapkan tepung yang telah ditambahkan gula, garam dan merica (atau bisa pakai tepung siap saji)
  5. Goreng ayam dengan cara dicelupkan satu persatu dalam tepung kering
  6. Setelah ayam selesai digoreng, siapkan sambal untuk bumbu penyet, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur ditumis terlebih dahulu sebentar saja, setelah itu diulek
  7. Masukan ayam goreng kedalam ulekan sambal lalu Di penyet bersama sambal. Dan ayam penyet siap dizantaps.. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!