Tahu Bakso Ayam
Tahu Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
  1. Ambil 15 pcs tahu susu
  2. Ambil 250 gr dada ayam fillet
  3. Ambil 50 gr es batu
  4. Ambil 2 batang daun bawang
  5. Siapkan 5 sdm tepung prot. Sedang
  6. Sediakan 5 sdm tepung sagu/tapioka
  7. Gunakan 🌰 Bumbu Halus :
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Sediakan 5 bawang putih
  10. Ambil 3 bawang merah
  11. Sediakan 1 sdt merica (optional)
  12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (selera)
  13. Siapkan 1 sdt garam (selera)
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk (selera)
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam:
  1. Panaskan kukusan sambil siapkan adonannya. Cuci Tahu lalu goreng hingga coklat matang tiriskan. Biarkan dingin suhu ruang lalu sobek salah satu sisinya agak lebar tapi jangan sampai putus. Sobeknya pakai ujung pisau pelan pelan asal nggak putus
  2. Potong kecil dada ayam lalu blender dengan FP (Food Processor) dan es batu hingga halus. Haluskan bumbu dengan blender bumbu lalu tuang ke wadah adonan ayam, masukan tepung tepungan dan potongan daun bawang aduk rata
  3. Masukan 2 sdt adonan bakso ke dalam tahu lakukan hingga habis. Lalu kukus selama 30 menit
  4. Setelah selesai dikukus tahu bakso siap dihidangkan langsung atau mau di goreng bisa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!