Sedang mencari ide resep "ayam goreng penyet marinasi" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam goreng penyet marinasi" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam goreng penyet marinasi", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "ayam goreng penyet marinasi" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "ayam goreng penyet marinasi" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Ayam Goreng Penyet Marinasi" memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "Ayam Goreng Penyet Marinasi":
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 1 bungkus kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah sereh ambil putihnya aja
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 sdm susu cair
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 20 buah cabe keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil 1 sachet terasi
- Ambil Secukupnya gula merah
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Goreng Penyet Marinasi":
- Bersihkan ayam,tambahkan 1 buah air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci bersih lagi.Haluskan bumbu marinasi,balurkan ayam dg bumbu marinasi.Simpan di kulkas selama semalaman.
- Setelah semalam,goreng sampai matang.sisihkan.
- Goreng bumbu yg dihaluskan kecuali garam, kaldu bubuk,dan gula merah sampai layu.
- Ulek kasar,atau sesuai selera tambahkan gula merah,garam dan kaldu bubuk,tes rasa.
- Penyetin ayam nya agar bumbu dan cabe nya tercampur rata.Siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "ayam goreng penyet marinasi" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
