Sedang mencari ide resep ayam panggang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagi yang suka makan ayam tetapi pantangan yang digoreng karena kolestrol lagi tinggi, saya bagikan resep ayam panggang wijen yang sangat enak. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang wijen memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang wijen:
- Siapkan 2 buah paha ayam dg kulit, buang tulangnya
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt wijen sangrai untuk taburan
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
Meskipun memiliki nama unik, namun jangan salah kalau makanan lamien ini Setelah itu masukan packhoy beserta daun bawang lalu masukan minyak wijen. Tata ayam di atas wadah tahan panas. Sajikan segera ditemani salad dan sambal kecap. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Cara membuat Ayam panggang wijen:
- Cuci bersih dada ayam dan pisahkan dr tulangnya. Tepuk tepuk dg tissue dapur hingga tidak berair. Uleg bawang putih bersama garam
- Campurkan saus tiram, minyak wijen, mentega dan lada bubuk bersama bawang putih uleg, aduk hingga rata. Balurkan campus bumbu ke ayam hingga rata. Masukan ke wadah, simpan di kulkas sekitar 1 jam
- Panaskan wajan teflon dengan api sedang. Letakan ayam di wajan teflon dengan bagian kulit di bawah. Biarkan hingga separo tinggi ayam sudah berubah warna sambil diintip sedikit, kulit sedah kecoklatan krispi. Balik, tunggu hingga seluruh ayam matang, angkat, iris iris. Letakan di piring saji. Taburi wijen sangrai dan cabe bubuk. Nikmati bersama potongan timun.
Lihat juga resep Ayam Panggang Asem Pedas enak lainnya. Beberapa resep menggunakan jus nanas, saus tomat, kecap, madu atau gula merah, minyak wijen, jahe, dan bawang putih sebagai. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
