Sedang mencari ide resep bakso ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam homemade menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam homemade:
- Gunakan 250 gram daging ayam(sy bagin dada)
- Sediakan 25 gram es batu,hancurkn halus
- Ambil 40 gram tapioka
- Ambil 1/2 buah putih telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk(sy pke 2 bawang putih yg di goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam homemade:
- Potong2 daging ayam,lalu masukan ke alat penggiling,.
- Proses hingga halus,masikn jg es batu nya proses lg hingga halus,tambahkan putih telur
- Tambahkan jg tapioka,garam,merica,baking powder,dan bawang,proses lg sampai tercampur rata dan benar2 halus
- Ambil secukup nya adonan lalu bulatkan.didihkan air kecilkan api,masukan bulatan2 bakso,tunggu semua selesai di bentuk,besar kan api,masak sampai bakso mengapung,angkat masukan di air es,tiriskan
- Siap di sajikan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
