Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam gulung sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam gulung sawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sabtu kemarin saya buat siomay karena lagi males makan nasi, jadi makannya siomay aja. Buatnya siomay campur seperti yg diabang abang itu, dan juga sekalian buat siomay yg dibungkus daun sawi putih untuk tema buku olahan sawi. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam gulung sawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam gulung sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam gulung sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam gulung sawi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay ayam gulung sawi:
- Siapkan 400 gram fillet ayam diblender
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih uleg halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdt garam dapur
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 helai daun bawang iris tipis
- Siapkan 1/2 buah labu siam parut
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Siapkan Kulit pangsit/dimsum
- Ambil Tahu putih potong 2 keruk bagian tengah
Tumis bawang putih, masukan semua bahan saus. Sajikan sawi gulung ayam dengan saus dan taburi dengan daun bawang dan cabai iris. Editor : Vien Dimyati Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Cara menyiapkan Siomay ayam gulung sawi:
- Campurkan ayam giling, telur ayam, bawang putih halus, merica bubuk, garam gula, aduk sampai rata dengan balloon whisk
- Masukkan labu siam parut, wortel parut, daun bawang, dan tepung tapioka. Aduk kembali sampai rata
- Rebus air dalam panci. Selagi mendidih siapkan sawi, lepaskan helai per helai sawi dari bonggolnya. Cuci bersih. Setelah air mendidih matikan api kompor, masukkan garam, rendam sawi ke dalam air panas 5-10 menit, siram, tiriskan.
- Bungkus adonan siomay dengan sawi (karena adonan masih sisa, saya bungkus dengan kulit pangsit, juga tahu putih yg dikeruk tengahnya, bagian yang dikeruk campurkan dalam adonan). Masukkan ke dalam panci kukusan yang telah dioles minyak dengan kuas. Kukus kurang lebih 30-45 menit
- Sajikan dengan sambal kacang atau saus dimsum
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cemilan sehat ini Makanan yang terbuat dari Sayur dan daging yang sehat dan enak banget serta anti gagal. Terkadang kita ingin menikmati sup sekaligus lauk makan dalam kuah yang ringan. Bukan santan ataupun bumbu kaya rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ayam gulung sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
