Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Homemade menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Homemade:
- Gunakan 3 Potong ayam bagian dada
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir Putih telur
- Gunakan 1 balok Es batu ukurn kecil
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan Bawang putih 2 siung goreng
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Baking powder
Cara menyiapkan Bakso Ayam Homemade:
- Siapkan bahan². Potong bagian dada ayam ambil dagingnya cincang kecil², lalu blender bersama es batu / air es.
- Haluskan bumbu, campurkan semua bahan
- Didihkan air beri sedikit minyak, lalu bulatkan adonan dengan sendok dan rebus hingga mengapung.
- Angkat dan sajikan atau simpan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
