Sedang mencari ide resep ayam penyet cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet Cabe Hijau memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Penyet Cabe Hijau:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil Minyak goreng secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
- Gunakan Bumbu (ulek kasar) :
- Siapkan 100 gr cabe hijau
- Siapkan 5 buah cabe merah atau rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Cara menyiapkan Ayam Penyet Cabe Hijau:
- Cuci bersih ayam & lumuri dgn garam & air jeruk nipis biarkan selama 15 menit atau boleh juga direbus terlebih dahulu,biar empuk.
- Lalu goreng ayam hingga kering, sisihkan.
- Goreng bumbu ulek kasar sebentar, lalu ulek & goreng kembali hingga matang. Tambahkan garam, koreksi rasa. Penyet ayam di atas ulekan, lalu siram dgn sambal yg udah matang di atas ny. Kucuri dgn 1 sdt air jeruk nipis.
- Siap di santap dgn nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
