Ayam Panggang Bumbu Opor
Ayam Panggang Bumbu Opor

Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu opor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu opor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Opor:
  1. Siapkan 1 kg Ayam
  2. Sediakan Bumbu marinasi
  3. Ambil sdm Asam1
  4. Sediakan sdt Garam1
  5. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Gunakan 4 siung Bawang putih
  8. Sediakan 8 siung Bawang merah
  9. Sediakan 2 cm Kunyit
  10. Sediakan 10 butir Kemiri
  11. Siapkan 2 sdt Ketumbar
  12. Siapkan 1/2 sdm Garam
  13. Siapkan 1/2 sdm Gula
  14. Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
  15. Sediakan 2 lembar Salam
  16. Sediakan 2 cm Laos
  17. Gunakan 5 lembar Daun jeruk
  18. Ambil 500 ml Santan dr 1butir kelapa (saya pake fiber cream+ 1 lt air)
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Ambil Wortel rebus
  21. Siapkan Buncis rebus
  22. Sediakan Kentang rebus
  23. Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Opor:
  1. Marinasi ayam
  2. Panggàng ayam di teflon sampai kecoklatan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan ayam.Tambahkan air dan fibercream masaak hingga kuah mengental
  4. Masukkan wortel, kentang dan buncis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!