Siomay Dimsum Ayam Udang
Siomay Dimsum Ayam Udang

Sedang mencari ide resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Gunakan 500 gr Ayam fillet
  2. Siapkan 250 gr udang kupas
  3. Sediakan 3 batang daun bawang,iris halus
  4. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  5. Gunakan 1,5 sdm saos tiram
  6. Gunakan 100 gr bengkoang (saya skip krn gak ada🤭)
  7. Sediakan 2 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1/2 sdm garam
  10. Gunakan 1 btr telur
  11. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Ambil 80 gr tepung tapioka
  14. Siapkan 1 bh wortel, parut
  15. Sediakan 9 cm Kulit dimsum beli jadi, uk
  16. Sediakan Bahan saos :
  17. Gunakan 5 sdm saos tomat
  18. Ambil Cabe merah (sy saos sambal)
  19. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  20. Siapkan 100 ml air
  21. Siapkan Masak smua bahas saos

Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Executive Chef Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta, Frederick D. Turambi, berbagi resep dan cara membuat siomay ayam udang.

Cara menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Haluskan udang dan ayam dengan menggunakan food processor/ cincang halus
  2. Masukan semua bahan dan aduk hingga rata
  3. Ambil kulit, basahi dengan air agar kulit menjadi lembut, isi dgn 1sdm adonan dan masukan kedalam panci kukusan.kukus +/- 30menit
  4. Angkat dan sajikan dengan saos sambal

Salah satu varian siomay paling populer di kedai dimsum. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Rasanya enak dan daging udang dan ayam nya itu ke rasa banget. Fix cocok deh buat teman liat hp^^ Renny W. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!