Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Teflon memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Teflon:
- Ambil 600 gr ayam (me : bagian paha)
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Ambil 1 sdm mentega
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Teflon:
- Blender atau ulek duo bawang n jahe, tumis sebentar.
- Setelah wangi, masukkan serai dan daun salam, tambahkan kecap dan gula merah.
- Masukkan ayam yg sdh dibersihkan, beri air sampai ayam terendam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.
- Sesekali balik ayam, agar matangnya merata.
- Masak hingga air berkurang sampai seperempatnya saja
- Angkat ayam, tambahkan mentega ke sisa kuah ayam, aduk smpai tercampur rata utk digunakan sbg olesan pd saat memanggang ayam.
- Siapkan teflon, panggang ayam smbil sesekali dioleskan dgn saos olesan. Angkat hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
