Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambel embe basah khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambel embe basah khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel embe basah khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel embe basah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambel embe basah khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali:
- Siapkan Ayam Goreng Tepung
- Gunakan 2 potong dada ayam (optional)
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu ayam goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bahan Embe
- Gunakan 10 bh bawang merah, iris
- Ambil 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 15 bh cabe rawit, iris
- Sediakan Secukupnya garam dan Gula
- Siapkan 1/4 sdm terasi bakar
- Ambil Minyak Goreng
Cara membuat Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali:
- Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah itu ayam dibalurkan air jeruk nipis dan garam untuk mengurangi rasa amis dan menambah cita rasa
- Siapkan wadah khusus untuk mengocok telur, masukan ayam yang sudah dibalurkan air jeruk dan garam ke dalam telur.
- Selanjutnya, masukan ayam ke dalam tepung yang sudah disiapkan, pastikan ayam menyatu sempurna dengan tepung. Panaskan minyak di wajan, masukan ayam ke dalam wajan dan tunggu hingga matang. Jika sudah matang dan terlihat crispy angkat dan tiriskan
- Sambal Embe ; tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum, tambahkan garam gula dan terasi, aduk rata sampai berwarna kuning keemasan jangan sampai gosong
- Langkah terakhir, ambil ayam goreng yang sudah dimasak dan balurkan sambal beserta minyak di atasnya. Kemudian ayamnya di geprek hingga ancur. Sajikan ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
