Bakso Ayam
Bakso Ayam

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam:
  1. Sediakan 500 gr ayam fillet
  2. Ambil 50 gr es batu
  3. Gunakan 8 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 2 sdt garam
  5. Siapkan 1 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. Sediakan 1 sdt baking powder
  8. Ambil 1 butir telur
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
  1. Pertama kita siapkan es batu dan potong - potong ayam fillet yg sudah di cuci bersih.
  2. Lalu masukan daging ayam dan es batu ke food processor, dan giling
  3. Setelah daging ayam halus, tambahkan telur putih lalu giling lagi menggunakan food processor.
  4. Jika daging sudah tercampur rata masukan tepung tapioka, baking powder, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Giling sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Setelah semua bahan tercampur rata, panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api.
  6. Lalu bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat dengan bantuan sendok, lalu letakan diair yg td sudah kita siapkan. Ulangi sampai semua adonan terbentuk
  7. Setelah semua adonan terbentuk, besarkan api. Tunggu sampai bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan. Bakso ayampun siap di nikmati, dgn atau tanpa kuah!😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!