Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas mudah dan cepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas mudah dan cepat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas mudah dan cepat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas mudah dan cepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Resep Ayam goreng lengkuas mudah dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas mudah dan cepat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas mudah dan cepat memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas mudah dan cepat:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 btg lengkuas ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt saus raja rasa
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 350 cc air
- Gunakan secukupnya Minyak
Ayam goreng lengkuas menjadi salah satu menu kreasi ayam menjadi hidangan yang sangat lezat dan gurih. Sekilas, menu ini mirip dengan ayam goreng kremes. Namun, tentu saja cita rasa ayam goreng lengkuas dengan ayam goreng kremes sangat berbeda. Bahan untuk membuat bumbu ayam laos nya juga bisa dibeli di mbak mbak jualan sayur dekat rumah.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas mudah dan cepat:
- Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk tambahkan sedikit air
- Tumis bumbu halus tadi dengan menggunakan minyak sedikit hingga tercium bau harum
- Geprek serai dengan menggunakan ulegan
- Setelah tumisan bumbu tercium aroma harum tambahkan daun salam, serai dan tumis kembali
- Setelah beberapa saat tambahkan sisa air td dan tunggu hingga mulai mendidih
- Potong ayam menjadi 6 bagian atau sesuai selera
- Masukan ayam kedalam bumbu tersebut dan tambahkan garam, merica, saus raja rasa
- Gunakan api kecil dan campurkan bumbu dan ayam hingga ayam terendam semua pada bumbu tadi, bolak balik sebentar dan tunggu sampai bumbu menyerap pada ayam
- Setelah menyusut maka dinginkan.
- Goreng ayam yang sudah dingin tadi dengan menggunakan minyak +-300ml minyak agar ayam terendam minyak. Gunakan api sedang
- Tunggu hingga ayam berwarna keemasan dan angkat
- Siap disajikan. Cocok dengan sambal bajak dan nasi panas. Selamat mencoba
Walaupu mudah soal rasa ayam goreng dan serundeng lengkuasnya berani diadu bukan dengan resep restauran atau rumah makan. Aneka resep ayam goreng lengkuas tadi pas sekali bukan untuk disantap dan disajikan dengan nasi putih dan sayur lodeh tradisional. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas mudah dan cepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
