Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Gunakan 5 paha pentung
  2. Ambil 2 buah lengkuas
  3. Gunakan 1 batang serai
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 3 buah kemiri
  6. Siapkan 6 buah bawang merah
  7. Gunakan 5 buah bawang putih
  8. Ambil Secukupnya lada
  9. Gunakan Sucukupnya kunyit
  10. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Cuci bersih semua bahan, kemudian haluskan dan lengkuas di parut, ayam aku rebus terlebih dahulu biar lebih bersih karna ayam potong lemaknya lebih banyak, aku rebus dan aku bersihkan lagi dengan air
  2. Tumis bumbu sampai harum dan masukan lengkuas yg sudah di parut kemudian masukan sedikit air untuk ungkep ayamnya
  3. Setelah itu siap untuk di goreng 🤤 dan hidangkan dengan nasi anget dan sambel 👍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!