Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam dipotong jadi 6
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar biji (bukan bubuk)
- Sediakan Kunir kira² seruas ibu jari
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas (saya pakai lengkuas Merah)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Royco ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan Air utk merebus
- Sediakan Minyak goreng utk menggoreng
Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
- Cuci ayam sampai bersih,kemudian rendam dgn air jeruk nipis kira² 10menit & cuci kembali sampai bersih kemudian tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh (sereh cukup dimemarkan saja) kemudian taruh dalam wajan beri air & didihkan bumbu,klo sudah hampir asat tambahkan air didihkan,klo sudah mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih masukkan sereh yg sdh dimemarkan,garam beserta royco. Rebus ayam beserta bumbu kira² 30menit,sampai air terlihat sedikit & bumbu meresap kedalam ayam & tiriskan ayam.
- Ayam yg sdh ditiriskan,kemudian panaskan wajan yg berisi minyak,kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan 😍
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
