Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet, telur dadar & sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet, telur dadar & sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet, telur dadar & sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet, telur dadar & sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet, telur dadar & sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Penyet, Telur Dadar & Sambel Terasi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Penyet, Telur Dadar & Sambel Terasi:
- Ambil Ayam :
- Siapkan 1 ekor ayam potong (potong 14 bagian lalu cuci sampai bersih)
- Sediakan Telur Dadar :
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Gunakan Secukupnya penyedap (saya pakai totole)
- Ambil Secukupnya garam (saya pakai himsalt)
- Sediakan Sambel Terasi :
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 potong kecil terasi
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya gula merah
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet, Telur Dadar & Sambel Terasi:
- Cuci bersih ayam, lalu bumbui. Saya pakai bumbu (bawang putih, kunyit dan garam). Setelah dibumbui, goreng ayam sampai matang. Setelah matang, sisihkan
- Kocok 2 buah telur, tambahkan garam dan penyedap. Goreng di wajan dengan sedikit minyak. Setelah matang, sisihkan dan potong jadi 4 bagian.
- Cuci bersih semua bahan sambel, kecuali terasi.. Setelah di cuci bersih goreng semua bahan di api yang sudah dipanaskan. Setelah sedikit layu, angkat dan masukan kedalam cobek. Sebelum diulek goreng dulu terasinya sampai berubah warna dan harum. Masukan kedalam cobek, tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan penyedap. Ulek sambel sampai halus. Tes rasa.
- Setelah sambel siap, masukan telur dadar dan ayam lalu penyetkan..
- Selamat mencoba 😉😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet, Telur Dadar & Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
